Sauerbroda {Sauerbraten}
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- Artikel-Nr.: SL0006
Orginal Schwäbischer Sauerbraten - auf schwäbisch liebevoll Sauerbroda genannt.
Geschichte: Gesunde & glückliche Rinder von der Schwäbischen Alb liefern die Hauptzutat für den typisch schwäbischen Sauerbraten.
Sauerbraten mit extra viel Soße.
Zubereitungshinweis: Langsam erwärmen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Dazu empfehlen wir Spätzle oder Semmelknödel.
Frischfleischeinwaage 180g.
Füllgewicht 400g
Zuaten: Soße 65% (Trinkwasser, Branntweinessig, Weizenmehl, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enhält Senf, Sellerie), modifizierte Stärke, Palmfett, Kräuter, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Karamell, natürliches Aroma), Rindfleisch vorgegart 35%.
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 467 | kJ |
| 109 | kcal | |
| Fett | 5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g |
| - davon Zucker | <0,5 | g |
| Eiweiß | 12,5 | g |
| Salz | 1,5 | g |